Archiwum wpisów – Kwiecień 2020

Brokułowe klopsiki z soczewicy z sosem pomidorowym

Rośliny strączkowe, mimo że zaliczane są do warzyw stanowią doskonały zamiennik mięsa w diecie. Ich niewątpliwa zaleta to mnóstwo sposobów przygotowania. Za każdym razem mogą smakować inaczej. W wersji obiadowej świetnie sprawdzają się np. w formie klopsików.

Mazurek wielkanocny

Znakiem rozpoznawczym Wielkanocy jest niewątpliwie ciasto o nazwie mazurek. Ze względu na bogate wypełnienie, dawniej stanowił nagrodę dla tych, którzy wytrwali Wielki Post bez potraw mięsnych i słodyczy. Ma nie tylko wspaniale smakować ale też stanowić główną ozdobę suto zastawionego stołu. 

Back