Sałatka z rukolą, truskawkami i twarogiem
(1 porcja - około 200 kcal)
Składniki:
- oliwa z oliwek - 1 łyżeczka,
- rukola - 2 garści,
- sok z cytryny - 1 łyżeczka,
- ser twarogowy półtłusty - 4 plastry (ok. 80 g),
- sezam nasiona - 1 łyżeczka,
- truskawki - garść,
- przyprawy: sól, pieprz, bazylia.
Przygotowanie:
Rukolę umyć, przełożyć do miski, dodać pokruszony twaróg, na wierzchu ułożyć obrane owoce. Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny i ulubionymi ziołami, polać sałatkę. Posypać prażonym sezamem.
Sałatkę zjeść z razowym pieczywem, będzie to wtedy zbilansowany posiłek.
Twój komentarz